با سلام، برای صدور کالا به صورت تجاری باید کارت بازرگانی داشته باشید و با اظهار کالا (زعفران که مستلزم اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو و استاندارد است) به گمرک و اخذ پروانه الکترونیکی نسبت به صدور اقدام نمائید. مسافر بهمراه خود حداکثر می تواند تا حدود 100 گرم زعفران با مقررات مسافری خارج نماید که بیش از تجاری است و مستلزم انجام مقررات صادرات و واردات است.