چون بعضاً کالاهای صادراتی ایران نامرغوب و باعث صدمه به شهرت صادرات کشور شده است، برای صدور برخی از کالاها (پسته، فرش، زعفران، ...) گمرکات اختصاصی تعریف شده است.
برای صادرات، کارت بازرگانی لازم است و از هرگونه حقوق و عوارض معاف است (به استثناء 24 قلم کالای خام که زعفران جزء آن ها نیست).
بنابراین صدور زعفران چه به صورت بسته بندی و یا غیر آن آزاد و از حقوق و عوارض معاف است. البته مجوز استاندارد نیاز دارد.