با سلام من می خواهم وارد روند تولید پکتین (که یک افزودنی غذایی است) بشوم و کارهایی رو هم توی این زمینه انجام داده ام و می خواستم چند سوال از خدمتتون بپرسم. می خواستم بدونم شما اطلاعات کاملی راجع به این ماده در اختیار دارید؟ مثلا این که ایا تا حالا شرکتی برای تولید این ماده درخواست مجوز کرده است یا خیر؟ کدام نوع از این ماده بیشترین مصرف را در کشور دارد؟ تخمینی از میزان تقاضای این ماده در سال آتی دارید یا خیر؟ میزان مصرف این ماده در حال حاضر چقدر است؟ کدام صنایع بیشترین میزان مصرف را دارند؟ ممنون میشم اگه اطلاعاتی راجع به این ماده دارید در اختیارم قرار دهید. با تشکر