با سلام؛ برای کسب اطلاعات در زمینه تولید محصولات صنعتی می توانید به وزارت صنعت، معدن و تجارت مراجعه نمایید. آمار تولید برخی محصولات منتخب در گزارش های عملکرد وزارت صمت درج شده که برای دسترسی به آنها می توانید به آدرس http://www.mimt.gov.ir/web_directory/13543-%DA%AF%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%87.html مراجعه نمایید . ضمناً چنانچه محصول مورد نظر خود را مشخص کنید، پیشنهاد می شود برای کسب اطلاع در زمینه تولید و مصرف به تشکل یا سندیکای تولیدکنندگان مربوط به آن مراجعه نمایید. در آدرس http://www.tccim.ir/unions.aspx لیستی از تشکل های صنفی عضو اتاق تهران درج شده است.