عقد بیع به ایجاب و قبول واقع می شود یعنی وقتی فروشنده گفت فروختم و خریدار معامله قطعی است اما اگر بین طرفین، قراردا مکتوب وجود داشته باشد ملاک تصمیم گیری برای حل اختلاف مفاد قرارداد است اما اگر بین طرفین قرارداد مکتوب وجود نداشته باشد و سازمان دامپزشکی هم صادرات مواد غذایی را بلامانع اعلام و گواهی صادر کرده باشد و به استناد گواهی و تاییدیه مراجع ذی ربط کالا به خارج از کشور صادر شده و بین طرفین هم شرط نشده باشد چنانچه خریدار خارجی کالا را نپذیرفت معامله فسخ می گرد در چنین شرایطی خریدار ایرانی می بایستی وجه چک را به فروشنده پرداخت کند و برای اثبات ادعای خود مبنی بر فاسد بودن کالا قبل از خروج از کشور م یتواند به مراجعه حقوقی دادگستری مراجعه کند خلاصه آنکه تنها با یک ادعای بدون سند و مدرک مثبته نمیتوان از پرداخت وجه چک خودداری کرد.