با سلام؛ متاسفانه به طور رسمی آمار مربوط به تولید و مصرف منتشر نمی شود. برای کسب اطلاع در این زمینه می توانید با وزارت صمت به عنوان مرجع رسمی انتشار آمار تولید به شماره های ۸۱۷۷۱-۸۱۷۶۱ تماس حاصل فرمایید.